Лето — сладкая пора: изобилие фруктов, ягод, в общем, настоящий рай для любителей вкусного и полезного. Как забрать кусочек лета в зиму, сегодня расскажут представители сети магазинов для дома и семьи «Томлад». Они включились в наш марафон рецептов «Сделай это вкусно» со своей версией абрикосового варенья с миндалем. 

«Сделай это вкусно»: рецепт абрикосового варенья

Фото: предоставлено сетью «Томлад»

За 20 лет работы мы узнали все «от» и «до» о консервировании домашних заготовок, — написали нам представители «Томлада». — Какие банки прослужат верой и правдой не один год, какие крышки самые лучшие, какая закрутка станет верной помощницей и никогда не подведет. Хотим поделиться с вашими читателями любимым рецептом сотрудников компании — варенья из абрикосов с миндалем. На наших корпоративных мероприятиях баночки с абрикосовым лакомством присутствуют почти всегда. И готовится оно просто — потратив совсем немного времени, вы обеспечите свою семью запасом вкусного лакомства на год вперед!

Итак,
для приготовления абрикосового варенья
с миндалем нужно: 

​1. Абрикосы — 1 кг2. Сахар-песок — 0,7 кг 3. Миндаль — 0,2 кг

4. Стерилизованные баночки 0,5 л — 3 шт.

5. Закруточная машинка — 1 шт. 

6. Крышки для консервирования — 3 шт.

Шаг 1.Абрикосы моем, чистим, разрезаем пополам и извлекаем косточки. В глубокую эмалированную миску пересыпаем подготовленные плоды.

Шаг 2Сахар добавляем к абрикосам. Оставляем примерно на 5 часов для настаивания.

Шаг 3

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  «Сделай это вкусно»: готовим немецкий штрудель со свининой и капустой

Ближе к завершению времени настаивания абрикосов необходимо слегка обжарить миндаль на сковородке.

Шаг 4Кастрюлю с настоявшимися абрикосами разогреваем до закипания, периодически помешивая и снимая образующуюся пенку.

Шаг 5

Спустя 10 минут варки варенье из абрикосов убираем с плиты и остужаем. Затем снова ставим на плиту и варим еще до закипания. Не забываем помешивать и убирать пенку.

Шаг 6

Готовое варенье в горячем виде разливаем по стерилизованным банкам и добавляем миндаль в любом количестве. Для ценителей красивых баночек в сети магазинов «Томлад» есть в продаже овальные банки объемом 0,5 л по цене 26 рублей.

Шаг 7

Теперь баночки нужно плотно закрутить крышками. Как раз сейчас в магазинах «Томлад» действует скидка 25 % на красочные крышки «Ассорти».

Шаг 8

Теперь берем закрутку (если такой в хозяйстве пока нет, то «Томлад» предлагает обратить внимание на закаточную машинку «Машенька», цена которой со скидкой 25 % сейчас 298 рублей) и закрываем крышками баночки.

Вкусное варенье готово!

Для тех, кто предпочитает замороженные ягоды, самое время запастись пакетами для заморозки. Сотрудники «Томлада» рекомендуют упаковки «Хозяюшка» с удобным замком «Zip-lock» — тем более, что сейчас они продаются в магазинах сети по 95 рублей за 10 штук. А еще в магазинах «Томлад» каждый месяц действуют более 2000 выгодных предложений и скидок — до 50 % на всё, что нужно для дома и семьи.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Интеллектуальные игры для мобильных платформ. Во что играть?

Подробнее о скидках можно узнать по ссылке: https://edadeal.ru/tomsk/retailers/tomlad

Ну а те, кто и дальше хочет узнавать о новостях и акциях сети магазинов «Томлад», могут подписаться на Инстаграм сети: https://www.instagram.com/tomlad_tomsk/ или вступить в группу ВКонтакте https://vk.com/tomlad_tomsk

Адреса магазинов:

пр. Ленина, 217;​пр.​ Мира, 48/3;Иркутский тракт, 61, стр. 2;пр. Комсомольский, 58/2;⠀г. Северск: ул. Солнечная, 2, стр. 5

ПАРТНЕРСКИЙ МАТЕРИАЛ

Больше фоторецептов с спецпроекте «Сделай это вкусно».

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь